あんず酢。になりました。(^_^;)

今晩は、今日の県内は35℃にはならなかったようですが、

暑い日が続いています。💦

今日の朝で、ジャガイモ掘りが終わりました。

今年の収穫量は最低でした。(/_;)

肥料が足りなかったのかもしれません。ガッカリです。

 

さて、二日前に漬けたあんずジュースでしたが、

ヤバイ!発酵してきた!(´゚д゚`)

ので、酢を入れました。

美味しく出来るのか心配になってきました。(^_^;)

汁が出た方は、ジャムにしようと思います。

最後まで読んでくださりありがとうございます。m(__)mDSCN1106[1]

#杏 #砂糖漬け #杏サワー

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